" طريقة صنع نوتيلا صحيه منزليه "
تعتبر الشوكولاتة من الأطعمة المفضلة للكبار والصغار ولا سيما النوتيلا ، ولكنها مضرة جدا وتحتوي على نسبة عالية من زيت النخيل الضار بالاضافة الى المنكهات الصناعية والسكر والمواد الحافظة .
إليك طريقة صنع النوتيلا المنزلية الصحية بطريقة سهلة وقليلة بالسكر المضاف !
المكونات :
-2 كوب من البندق 250 غ
-2 كوب من البندق 250 غ
-ملعقة ونصف بودرة مسحوق الكاكاو الغير مُحلى
-3 ملاعق عسل
-4 ملاعق طعام زيت زيتون أو زيت جوز الهند أو زيت البندق أو أي زيت حسب الرغبه "لن تظهر رائحة الزيت لأن نكهة البندق طاغيه "
الطريقة :
*ضعي البندق على صينية خبز وعلى ورقة زبدة وأدخليها الفرن على حرارة 150 ْ لمدة 15 دقيقة حتى تبدأ القشرة بالتشقق .
*ضعي البندق على صينية خبز وعلى ورقة زبدة وأدخليها الفرن على حرارة 150 ْ لمدة 15 دقيقة حتى تبدأ القشرة بالتشقق .
*ضعي منشفة ثم ضعي البندق فوقها ولفيها وحركيها لتفكيك القشرة .
* ضعي البندق في الخلاط أو في محضرة الطعام وأخلطيه لمدة كافية أو حتى يبدو مثل الزبدة (سيكون سميكاً وكريمياً )
* أضيفي إلى الخلاط 4 ملاعق زيت وملعقة ونصف من الكاكاو و3 ملاعق عسل .
-تصبح جاهزة وتُستعمل في كافة أنواع الحلويات .
ليست هناك تعليقات: